Matilda Berlin


En matdag i Thailand
Hej Matilda! 
Kan du inte visa lite om vad du äter nu när du är i Thailand? Jag är ubersugen på att resa dit men är lite orolig över just maten då jag ibland har svårt att hitta sånt jag gillar.. 
skulle bli uberglad! Kramiz
 
Hej finaste du! 
Skälvklart kan jag göra det! Det jag ska börja med att säga är att du kan hitta i stort sätt allt där, så du behöver verkligen inte vara orolig. Är det thaimat och starkt du har svårt för så kan jag berätta att jag har sett det mesta från hamburgare, pizza, pasta med köttfärssås och till o med köttbullar, potatismos, brunsås och lingon, haha! Inte riktigt vad jag valde från menyn när jag var där eftersom jag är galen i Thai, men det finns i alla fall =)
 
Alla dagar ser olika ut, men ungefär såhär kan det bli under en dag:
 
 
Självklart började jag med en fantastisk hotellfrukost! Och nej, det här är långt ifrån allt jag äter men att balansera allt och samtidigt ta kort hade kunnat resultera i krach och bang, haha! 
Jag brukade äta: färsk frukt, skinka, gurka, youghurt med flingor, äggröra med sylt, en toast med pålägg och till det dricka vatten och en kopp te 
 
 
Sen blev det Thai till lunch (såklart!)
 
 
Runt 3-4 brukade jag bli lite småhungrig och fylllde på med antingen färsk frukt, något annat gott snack eller en shake. 
Asså deras shakes är verkligen to-die-for! 
Både nyttiga, färska, fräscha och himelskt goda =)
 
 
Middag åt vi på restaurang, och oväntat nog åt jag någon thairätt =)
Här ser ni kyckling med basilika som är ett säkert och supergott kort! 
 
 
Och på det dessert eller snack av något slag. Till exempel Thaipannkaka ⬆️. Jag åt en med kokos och choklad, men det finns allt från frukt till nutella, till tonfisk och ost - ja allt! 
 
Så, så kan en dag se ut i matväg. Tänker vi prismässigt landar jag ungefär på 500-600 bath (cirka 150kr) + hotellfrukosten som vi betalade med rummet. 
Helt överkomligt va? ;) 
 
 

Prioritera shoppingen!

Jag älskar att shoppa och vill allra helst fylla min väska med nya grejer innan jag åker hem! Men 2 veckor med både lunch och middag på restaurang tar ut sin rätt på plånboken, så ibland får man helt enkelt prioritera och vara lite smart. Så varför inte ha en picknick på hotellrummet?? =)

Bara en liten bit ifrån oss finns en gata där food-tuk-tuks ställer upp varje dag och man för en billig peng kan köpa fantastiska rätter som dom lagar där på plats.
Köper man dessutom vatten eller läsk på 7eleven eller Foodmart kan hela måltiden landa på under 100bath (ungefär 30 kr).

Helt perfekt! Och mer pengar över till shopping =)
Ikväll är tanken att vi ska åka in till Krabi Nightmarket. Någon som varit där? Vad har jag att förvänta mig? Bara mat eller kan jag ha tur att hitta den perfekta väskan?

 
 
 
 
 
 
Priset för färggladast mellis
… går till MIG!

Bara se hur fantastisk det ser ut! Jag har fått många frågor om jag inte kan tipsa om mellis av olika slag. Snabba, nyttiga, goda - ja, you name it!Oftast svara jag er i kommentarsfältet, men idag tänkte jag bjuda på denna skönhet. Hur enkel som helst och jag behöver inte förklara hur god, för det ser ni nog =)

 

 

Dela en kantalopmelon i 2 (eller köp en som redan är det) och gröp ur fröna. Fyll den sedan med något gott till exempel hallon och kokoschips. MUMS!